Mengetahui cara membuat kerupuk dari bekatul dan kulit udang b. Mengetahui kelayakan kerupuk dari bekatul dan kulit udang untuk dikonsumsi. c. Mengatahui kandungan gizi kerupuk dari bekatul dan kulit udang untuk memenuhi asupan gizi masyarakat. Manfaat a. Memanfaatkan bekatul dan kulit udang untuk dijadikan kerupuk yang sarat dengan gizi b. Saat saya jalan-jalan mengelilingi pasar malam, saya melihat banyak sekali pedagang sosis bakar. Membakarnya menggunakan panggangan sosis ada juga yang menggunakan arang. Akan tetapi saya lebih tertarik dengan penjual kerupuk yang berjualan disebelah salah satu pedagang sosis. Siapa sih yang tidak kenal dengan kerupuk yang satu ini? Selain rasanya yang beraneka ragam, kerupuk ini juga sangat Kulit dan tulang ikan tenggiri dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan gelatin yang ekonomis. 2.2 Tulang Ikan Tenggiri Bahan utama penelitian adalah tulang ikan tenggiri, proporsi tulang ikan terhadap tubuh ikan mencapai 12,4%. Tulang atau kerangka adalah jaringan yang kuat dan tangguh yang memberi bentuk pada tubuh. Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuatnya, anda bisa menyimak ulasan berikut ini, yaitu tentang Cara membuat kerupuk tulang ikan lele renyah dan gurih: Cara Membuat Kerupuk Ikan Tulang Lele Bahan-bahan: Tepung terigu sebanyak 50%; Garam; Bawang; Tulang ikan lele yang telah di ambil dagingnya 50%. Cara Membuat Kerupuk Tulang Ikan Lele Renyah .

cara membuat kerupuk tulang ikan lele